رومنسي

المواضيع الأخيرة

التبادل الاعلاني


    دجاج بالزعتر

    شاطر
    avatar
    المدير العام
    Admin

    عدد المساهمات : 215
    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 12/06/2009
    العمر : 29

    دجاج بالزعتر

    مُساهمة  المدير العام في الإثنين يونيو 22, 2009 1:23 am

    وقت التقديم : غداء + عشاء
    مناسبة التقديم : فكرة مبتكرة
    طريقة التقديم :
    مدة التحضير : 1 ساعة
    التنفيذ : سهل

    التعريف بالوصفة :
    وجبة خفيفة ومفيدة بالاضافة الى احتوائها على نكهة طيبة جدا

    المكونات والمقادير :
    دجاجة وزن 1 كيلو
    زعتر اخضر + ورق غار + هيل ناعم + فلفل اسود + بهارات مشكلة + زيت زيتون + ملح

    طريقة التحضير :
    1- تنظف الدجاجة وتغسل جيدا
    2- تدعك الدجاجة بقليل من زيت الزيتون
    3- تدعك الدجاجة جيدا بالبهارات والفلفل الاسود والهيل وورق الغار والزعتر الاخضر
    4- تنقع الدجاجة بالمقادير اعلاه لمدة ساعة، مع التأكد من تقليبها واعادة فركها بالمواد اعلاه كل ربع ساعة
    5- توضع في صينية وتغطى بورق السلفر، بعد تمليحها
    6- توضع في فرن لمدة ساعة او حتى تنضج.
    تقدم مع الارز الابيض او الخبز والسلطة الخضراء

    القيمة الغذائية :
    لا تحتوي على كولوسترول او دهونيات عالية

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة ديسمبر 14, 2018 8:16 pm